非洲伤寒是一种由沙门氏菌（Salmonella）引起的食物中毒，主要通过食入被污染的食物或水而传播。非洲伤寒的症状可能包括：
1. **腹泻**：这是非洲伤寒最常见的症状，通常持续数天。
2. **呕吐**：一些人可能会出现呕吐，这可以是单独的症状或与腹泻一起出现。
3. **发热**：在感染沙门氏菌后，患者可能会感到高烧，通常为38℃以上。
4. **头痛和肌肉疼痛**：这些症状也可以出现，但它们的严重程度因人而异。
如果您怀疑自己患有非洲伤寒，以下是建议：
1. **立即Seek医疗帮助**：如果您在旅行或生活地发生食物中毒的症状，请去看医生。
2. **保持清洁**：洗手和保持个人卫生是预防非洲伤寒的重要步骤。
3. **避免不安全的水源**：在非洲，特别是在卫生条件较差的地区，不要饮用可能被污染的水。
4. **遵循当地卫生指南**：了解当地食物和水的安全性可以帮助您保持健康。
如果您正在寻求更多信息，请访问以下资源：
* [World Health Organization (WHO) - Salmonella](https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/salmonella)
* [Centers for Disease Control and Prevention (CDC) - Salmonellosis](https://www.cdc.gov/salmonellosis/index.html)
了解更多关于非洲伤寒的信息是非常重要的。
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