如果您想知道如何在食物中毒后检测出可能的疾病，以下是一些常见的症状和方法：
1. **发热和体温升高**：许多感染性疾病，包括 food poisoning，通常会引起发热。
2. **恶心和呕吐**：这些是食物中毒的常见症状，也可以出现在其他肠胃疾病中，如胃炎或结肠炎。
3. **腹泻和腹痛**：这些症状可能与 food poisoning 相关，但也可以出现在其他肠胃疾病中，如胃肠炎或肠易激综合症。
4. **头痛和肌肉疼痛**：一些感染性疾病，包括 food poisoning，可以引起头痛和肌肉疼痛。
如果您出现这些症状，请注意以下几点：
1. **及早就医**：如果您有严重的腹泻、呕吐或腹痛，或者如果您怀疑自己可能患有严重的肠胃疾病，请寻求紧急医疗帮助。
2. **提供食物中毒史**：向您的医生或紧急医疗服务人员描述您最近吃过什么样的食物，这可能会帮助诊断原因。
3. **检查实验室结果**：如果您的医生认为是感染性疾病，请进行实验室测试，如血液检查、尿液检查或粪便样本检查，来确定具体的病原体。
在某些情况下，您的医生可能会建议以下诊断和检测方法：
1. **粪便分析**：用于检测细菌、病毒或寄生虫，可能导致食物中毒。
2. **血液检查**：用于检测感染性疾病中的特定抗体或细胞反应。
3. **尿液检查**：用于检测一些感染性疾病中的特定抗体或细胞反应。
最终，如果您不确定自己是否患有食物中毒或其他肠胃疾病，请与您的医生讨论。他们将能够评估您的症状，并提供适当的诊断和治疗方案。
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